鸡博仕，岂是一只鸡那么简单？！

夏天到来，为了穿上美美的裙子，为了可以露出养眼的小臂小腿，吃下去的每一顿饭都要用“卡路里”来精确计算热量，平日里爱吃的酥香油炸、可口甜品、饱口烤肉，统统要保持淡定“视而不见”，然而美食不可辜负啊！不小心几次馋嘴多吃，就要靠运动和懊恼许久才能够平复。

正确的减肥当然是“自律”，而更重要的是——下定决心。

闺蜜C听说初恋要结婚，两个人谈了5年的恋爱，却无疾而终。C性格率真，爱玩爱吃，两年前的体重还在正常范围内，这几年工作得心应手，时间也多些，胡吃海喝，每每哪里新开了店子口碑还不错，她必拉上我饱餐一顿，不久，体重蹭蹭蹭上涨，那时她168的身材，体重到了130，接到初恋当年要结婚的消息时，她发微信问我：

“你说，我要去抢婚不？”

“双手赞成，去呗，气场不能输”

“也是，我要减肥，一起吧？”

“好啊！等这句话很久了”

知乎上有个热门问题是“如何能够变得更优秀？”有人回答“和优秀的人在一起”，诚然，同伴的力量总是能比一个人走得更远。接下来的日子，下班时间，我们固定一起慢跑，一前一后，每每跑不动了，看她神情坚定地坚持着，就不得紧步跟上，每每气喘吁吁结束时，看手机上的运动软件画出的轨迹绕成长长一圈，心里的成就感特别满足。我们的运动量，也从每天2公里、到了5公里、10公里，直到突破对我们来说不敢想过的15公里大关那天，我说：“我们去吃一顿大餐犒赏下自己吧！”“不去啦，再过三个月，我们一起起开餐！”这妞，还挺能扛！

跑步前三个月，没有特别明显的瘦身效果，只觉得上楼梯气喘得少了，晨起的时候精神清爽了，渐渐地，皮肤也好了些，大小腿的肌肉紧实了。或许，心态也积极了，觉得很多事情可以靠自己的努力而掌握、解决、变得更美好，我们享受地看着彼此共同的变化。

饮食上，更是坚持贯彻“管住嘴、迈开腿”的准则，吃的东西尽量营养搭配均衡，因为米饭、甜品的热量超高，比肉类更容易长胖，所以我们水果、肉类、蔬菜不落，将米饭替换面条，尝试着各种好吃营养的减肥餐做法。

早餐固定只吃高纤麦片、低脂鲜乳，适当搭配水果，如苹果、香蕉、葡萄之类利于减肥的水果。这样的饮食搭配不仅可以帮助排便，同时也非常营养。

午餐以蔬菜为主，搭配相应的主食和精肉，扮成沙拉，保证能够吃饱和营养充足。

晚餐提前吃，以清淡的粥汤类和水果为主。

如此“运动+饮食”的合理调节，坚持了半年的时间，我们对比起彼此半年前的照片，终于露出欣喜的得意，原来的大饼脸终于有了些线条感，眼睛里神采奕奕，由内而外更加自信了。初恋婚礼那天，她穿着很喜欢的裙子，在现场给我发消息：现在到了，气定神闲的，也没什么心潮涌动，不过，哈哈，她没我好看！”微信这头，我笑出了声。

婚礼虽然已经过去，我们却没有如约去“海吃”一顿，仿佛爱上了如今清淡适口的“减肥餐”味道，也担心不能够保持如今的理想身材，每天依旧相伴跑步、练瑜伽，吃有机蔬菜、有机肉类，探索“肉类花式健康做法”；每餐前把自己做的减肥餐图片发给对方，也成为了再忙也不忘的“美丽打卡”习惯，日子越变越美，就让这种习惯保持到老，直到我们成为白发苍苍的“美丽老太太”吧！

今日菜谱:瘦身鸡肉沙拉

准备食材：

胡须鸡鸡胸肉 | 1块

红萝卜     | 1棵

苦 菊     | 1/2棵

卷心菜    | 3叶

西红柿    | 1个

樱桃萝卜   | 3个

小洋葱    | 2个

红咖喱酱1/2勺、白葡萄酒醋20毫升、橄榄油50毫升、黑胡椒粉适量、百里香1小撮

做法步骤：

1.洗净胡须鸡的鸡胸肉，并除去鸡胸肉上的脂肪和粘膜

2.在鸡胸的两面抹上适量食盐及胡椒末腌制15分钟

3.在不粘锅内倒入适量食用油，放入小洋葱和百里香爆香

4.将腌制好的鸡胸放入锅内煎一下，待一面变色以后，翻面煎

5.烤箱预热200度，将煎好的鸡胸肉放入烤制20分钟

6.将胡萝卜、苦菊、西红柿、卷心菜用纯净水洗净，分别切块、切片、撕叶

7.将50毫升初榨橄榄油、20毫升白葡萄酒、适量黑胡椒粉，半勺红咖喱酱加入碗中，拌成酱汁

8.将烤好的胸切成片状后再撕成不规则状，加入酱汁拌匀所有材料，装盘即可

9.最后把1/4个柠檬挤汁在沙拉中口感更佳

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